Jelenleg Londoni étterem üzlet gyors és dinamikus fejlődésben van. Ezért a ködös Albion fővárosát a világ egyik legkiválóbb kulináris központjaként tartják számon. Itt olyan ételeket kóstolhat meg, amelyeket a leghíresebb szakácsok lenyomatoztak:
- Jamie Oliver,
- Gordon Ramsay,
- Heinz Beck, aki a híres francia séfnél, Albert Rouxnál tanult.
A kiválasztott éttermeket egy vagy több Michelin-csillaggal tüntetik ki... Ezek olyan különleges létesítmények, amelyek a maguk módján lenyűgözőek, és részesülnek rangos díjaikból. Ennek köszönhetően a kulináris szint új magasságokba emelkedett, és folyamatosan növekszik. Az intézmények közötti verseny ma rendkívül nehéz, nem beszélve a szakácsok közötti versenyről.
A brit főváros nemcsak éttermeiről híres, hanem a világ egyik legturisztikaibb városaként is tartják számon. Az éttermek egyedi szakácsmenüket és privát étkezést kínálnak... Az éttermek ugyanakkor nem csak az éhség- és szomjúság csillapításában segítenek – a világ minden tájáról származó, gondosan válogatott alapanyagokból készült elegáns ételeket kínálnak: a legjobb Skye-szigeti tengeri herkentyűket, a legfinomabb báránytartót vagy cornwalli laposhalat.
Különböző korú borok exkluzív listái, amelyeket privát pincékben tárolnak, szintén csábítják a londoni haute cuisine meglátogatására, és tisztességes árat fizetnek érte. Ez az egyik módja annak, hogy bemutassa vagyonát a nagy nettó vagyonnal rendelkező ügyfeleknek. A legjobb éttermekben való étkezések között pedig látogassa meg London legpazarabb gyógyfürdőit, és kényeztesse magát a világ legnagyobb bevásárlóközpontjaiban.
10. Vázlat - Mayfair, London: 165 dollár személyenként
2002-es megnyitása óta a ragyogó és fényűző Sketch - Mayfair gyorsan hírnevet szerzett magának a gazdag látogatók körében. Alapító - Pierre Gagnier, korábban széles körben ismert hazájában, Franciaországban, és most az egész világon... Összességében már több mint 10 Michelin-csillagot tartalmaz arzenálja.
Pierre Gagnier Murad Mazuz vendéglővel közösen kitűnő francia témájú menüket készített, amelyek mindenre kiterjedő borlistát és finom csemegéket tartalmaznak:
- sült szarvas nyereg,
- Hereford marhasült,
- alacsony lángon főtt tengeri sügér filé.
9. Apsleys - The Lanesborough Hotel, London: 170 USD személyenként
A 2009-ben megnyílt, nagy Lanesborough Hotelben, az Apsleys-ben, pazar velencei stílusú étkezőjével, az elit és a gazdagok körében egyaránt népszerű. Ez Heinz Beck első étterme szülőföldjén, Olaszországon kívül. 2010-ben ez a létesítmény rekordidő alatt megkapta első Michelin-csillagát..
Az olasz csapat ízletes mediterrán ételeket kínál, nagy hangsúlyt fektetve a szezonalitásra. A finom Fagotelli Carbonara és a yorkshire bárány zamatos fara megér egy próbát. Hét fogás ára általában nem haladja meg a 170 dollárt, de a pezsgő nem lehet kevesebb 5000 dollárnál.
8. Le Gavroche – Mayfair, London: 190 USD személyenként
Egyértelműen, az egyik legszebb hely a brit fővárosban... Le Gavroche a nagyon imádott Roux család agyszüleménye. Több mint négy évtizede ez az étterem mindig is a legjobbak között volt az Egyesült Királyságban, és többször megkapta mindhárom Michelin-csillagot. Az alapítók Michel és Albert Roux képezték ki a legjobb követőket.
A Le Gavroche most a finom francia klasszikus konyha széles választékát kínálja, ragyogóan tökéletesítve. Például grillezett skót marhafilé vagy sült malac. Csak kiváló minőségű alapanyagokon alapulnak.
7. The Greenhouse – Mayfair, London: 190 USD személyenként
A Greenhouse tökéletes hely London központjában, hogy elkerülje a nagyváros nyüzsgését. Két Michelin csillag. Az elegánsan parkosított kertben elhaladva a látogató belép a kiváló francia konyha világába, ahol minden a legfrissebb és legkifinomultabb termékek felhasználásával készül. A gasztronómiai csapat Arnaud Bignon séf vezetésével ízletes és ízletes ételeket kínál.
A kóstoló menük ára 150 dollár. A borlap Európában a legkiterjedtebb, egy palack ára több ezertől kezdődik... A legfényűzőbb ételek:
- szarvas Moreland,
- Orkney kagyló,
- lédús Yorkshire Galloway marhahús.
6. Marcus Wareing, The Berkeley - Knightsbridge, London: 190 USD személyenként
A kifinomultság és az elegancia szinonimája, Marcus vigyáz egy lenyűgöző szálloda belsejében található Berkeley közel Knightsbridge... A 2008-ban megnyílt étterem a modern európai konyhára specializálódott. Két Michelin-csillag eléréséhez főzés közben, Wareing nem használ mást, mint a legjobb összetevőket.
Még a legszeszélyesebb ínyenc is képes lesz itt kielégíteni igényeit. A kiválasztott látogatók számára a séf dorseti csigát és bárányrácsot készít, amely a tóvidék hegycsúcsain kóstolta meg a fűszernövényeket. A kóstoló étlapja 190 dollártól kezdődik, de figyelnie kell a finom borok árait, amelyek ára 320 dollártól kezdődik.
5. Helene Darroze a Connaught Hotelben – Mayfair, London: 190 USD személyenként
Egy luxusszállodában található azonos nevű éttermet irányít Connaught, Helen Darroz, kedves nő és tehetséges vendéglős. Negyedik generációs szakács, aki szereti és szereti hazáját - Délnyugat-Franciaországot. Tele van inspirációval a Landa környéki mély gyökereinek köszönhetően.
Helen ínyenc ételei természetesen szezonálisak. De éppen ez vonz, mert a napi kínálat kiváló minőségű termékekből közvetlenül a szülőföldről készül. A Helen Darroz a halak és a vadak elképzelhetetlen sokféleségét kínálja... Kóstoló menü - 200 dollártól.
4. L'Atelier de Joel Robuchon - Covent Garden, London: 200 USD személyenként
A francia konyha egyik legendás királya, a világhírű Joelle Rebuchon egy luxusétterem tulajdonosa a londoni Covent Gardenben. 2006-ban nyílt meg, és 2 év után megszerezte első Michelin-csillagát. Lelkesedés
L'Atelier - helyek felszerelése a látogatók számára úgy, hogy etetőszékekkel ellátott állványt helyeznek el a konyha kerülete mentén... A francia konyha a japán trendekkel vonzza a legigényesebb ínyenceket. A séf által vezetett kulináris csapat az ételek széles választékát kínálja különféle ízekkel, a kóstoló menü költsége pedig személyenként 150 dollártól kezdődik.
3. Gordon Ramsay étterem – Chelsea, Egyesült Királyság: 205 USD személyenként
Gordon Ramsay első étterme, amelyet 1998-ban Chelsea-ben alapítottak, és három Michelin-csillagot kapotttöbb mint 10 éve tartja legmagasabb státuszát. Az étlap a klasszikus francia konyha lenyűgöző választékát tartalmazza a világ egyik legjobb szakácsától.
Ki tudna mellőzni egy finom párolt homárfarkot vagy a leggyengédebb dekadens libamájjal? A kulináris show-t utánzó lenyűgöző előadás még a legmegrögzöttebb kritikusokat is lenyűgözi.
2. Hibiszkusz – Mayfair, London: 205 USD személyenként
2000-es megnyitása óta a Hibiscus számos díjat nyert, és jelenleg két Michelin-csillaggal rendelkezik. A neves séf, Claude Bossy irányítása alatt ez a gasztronómiai létesítmény továbbra is a világ legjobb éttermei közé tartozik, és az Egyesült Királyság legjobb 10-ében.
Az egyéni beszállítók és a gondosan válogatott alapanyagok, a klasszikus és a modern konyha tökéletes ötvözete, a Hibiscust az exkluzív konyha kötelező látnivalóivá teszik.
1. Alain Ducasse - The Dorchester Hotel, Piccadilly, London: 290 USD személyenként
Anglia legikonikusabb és legdivatosabb szállodájában található. Az Alain Ducasse egy három Michelin-csillaggal kitüntetett ínyenc étterem.... A híres vendéglős, Alan Ducasse séf és ötletgazdája messze Nagy-Britannia határain túl is ismert. Az étlap rendszeresen változik, évszaktól függően.
Az étterem kitűnően klasszikus francia konyhát kínál, privát vacsorákat szervezve látogatóinak. Különleges ügyfeleknek lehetőség van terem bérelésére A park sáv lakosztály... Ez egy elegáns tárgyaló-, étkező- és koktélterem magas mennyezettel és sok természetes fénnyel. Térítés ellenében 30 különleges vendéget szolgálnak ki itt.
Javasoljuk, hogy nézze meg:
A híres "Trónok harca" tévésorozat tiszteletére étterem nyílt az Egyesült Királyságban. Teljes elmélyülés a fantáziavilágban. Máglyán a malacsült, a falon a királyság térképe, az asztalon az ételek pontosan olyanok, mint a sorozatban.
